
Semolina
Semolina
- Półprodukt do produkcji miksów
Odmiana mąki pszennej uzyskiwanej z wysokogatunkowej odmiany pszenicy typu Durum. Posiada właściwości wiążące oraz wpływa na pracę kulek. Ze względu na dużą zawartość węglowodanów podnosi wartość energetyczną miksu. Pożądany dodatek w miksach skorupiakowych.
Zawartość węglowodanów ok. 72%, białka ok. 12 %.
Dawkowanie: do 25 %
Cena dotyczy jednostki 1 kg
- Waga:1 kg
- Kolor:biały
Marka
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
